Nos convictions

• La réduction d’empreinte carbone doit s’inscrire dans une vision globale et responsable, cohérente avec les valeurs et la mission humanitaire de Nutriset. 
• La démarche doit également viser à renforcer la montée en compétence dans le secteur humanitaire, en favorisant le partage des connaissances issues des analyses et en encourageant la diffusion des bonnes pratiques auprès des partenaires et des acteurs de la chaîne de valeur. 
• Cette dynamique collective est indispensable pour transformer les résultats en leviers opérationnels et pour répondre aux défis environnementaux majeurs auxquels nous sommes confrontés.

Deux approches complémentaires de réduction de l’empreinte carbone ont été développées : la variante à Empreinte Carbone Réduite – Formule Arachides (ECR-FA), fondée sur l’intégration d’ingrédients issus de filières à plus faible impact carbone, et la variante à Empreinte Carbone Réduite – Formule Soja-Arachides (ECR-FSA), qui combine cette démarche avec une évolution de la formulation afin d’accroître encore la réduction des émissions de gaz à effet de serre.

*d’émissions de GES par rapport aux produits de référence, calculées sur l’année 2024. 
L’impact est mesuré pour un carton de produits finis fabriqué sur notre site de Malaunay (France). 
Un carton de Plumpy’Nut® pèse 13,8kg, Plumpy’Sup™ et Plumpy’Doz™ 15kg, et Enov’ Nutributter®+ (ENB+) 12kg. 
Le périmètre est du berceau à la porte, incluant le sourcing, la fabrication et le transport des produits finis vers le premier site de stockage. Le stockage, l’expédition vers le lieu de consommation finale et la fin de vie des emballages sont exclus.  
Ces allégations sont valables à partir de la date d’émission de l’attestation de validation/vérification pour une durée de 2 ans. 

Cette réduction a été évaluée sur la base d’une empreinte carbone produit conforme aux normes internationales ISO 14067 : 2018 et GHG Protocol Product Standard : 2011, incluant une analyse des incertitudes. Les PCR « Food and Beverage », technique de biologie moléculaire basée sur la réaction en chaîne par polymérase et appliquée au contrôle de la qualité et de la sécurité des aliments et des boissons, ont également été utilisées comme référentiel sectoriel.

L’ensemble des informations méthodologiques est accessible dans la version publique du rapport d’étude, via ce lien. 

** Avec une réduction de 7 % de son empreinte carbone, la version ENB+ à Empreinte Carbone Réduite – Formule Arachide concrétise le premier jalon de notre démarche d’éco‑conception. Compte tenu des incertitudes méthodologiques inhérentes à ce stade, ce résultat encourageant conforte les axes d’amélioration identifiés, notamment en matière de sourcing des ingrédients. Il pose les bases de nos futurs développements pour atteindre des niveaux de performance carbone encore plus élevés.