Le savoir-faire industriel de Nutriset :
souplesse et performance
Ingénierie industrielle
& PlumpyField®
Le travail d’ingénierie réalisé en interne, avec le soutien des fournisseurs de machines et d’automatismes, permet de disposer d’équipements performants pour le site de Nutriset à Malaunay, mais aussi pour les partenaires du réseau PlumpyField®.
En 2010, l’optimisation a débouché sur la mise au point d’OptiNut, un kit de production d’une capacité limitée à 100 tonnes par mois, facile à transporter, à installer et à maintenir.
En 2001, Nutriset s’est dotée de sa propre usine. Depuis, sa capacité de production annuelle n’a cessé d’augmenter pour atteindre 60 000 tonnes en 2011.
Toutes les étapes clés de la production ont été optimisées, de l’achat des matières premières au conditionnement des produits finis.
L’objectif est d’améliorer la productivité, tout en gardant la plus grande souplesse sur les volumes de production afin de diminuer les coûts.
Maîtriser l’ingénierie agroalimentaire
Nutriset améliore continuellement ses procédés industriels : broyage et mélange des matières premières, techniques de conditionnement, additifs technologiques pour la conservation de la valeur nutritionnelle, du goût et de l’aspect des produits…
S’adapter aux fluctuations de la demande
Face à une demande en produits nutritionnels fortement variable au gré des crises nutritionnelles, de lourds investissements ont été consentis pour développer l’usine et créer un outil industriel réactif.
Les capacités de production (60 000 tonnes en 2011) sont volontairement maintenues au-dessus des quantités effectivement distribuées (31 000 tonnes en 2010) et, en quelques jours, les quantités produites quotidiennement peuvent passer de 0 à 200 tonnes. Nutriset peut ainsi répondre aux commandes urgentes de ses partenaires humanitaires.
Si nécessaire, la mise en place de lignes de conditionnement supplémentaires peut permettre de porter en quelques mois la capacité à 70 000 tonnes de produits finis par an, capacité déjà atteinte en termes de mélange.
